Kue martabak manis enak dan murah

Martabak manis.

Bahan;
-10 SDM munjung terigu.
-3 SDM gula pasir.
-1 butir telur.
-1/2 sdt baking powder.
-1/2 sdt baking soda.
-200 ml air.
-1/4 sdt garam.

Topping:
Keju parut.
Meises coklat.
Skm coklat.
Blue band.

Cara membuat:
Campur terigu,gula,garam,telur,baking powder,lalu aduk rata tuang air sedikit demi sedikit hingga habis,saya ngaduknya pakai garpu(boleh pakai mixer kecepatan rendah)
Lalu diamkan selama 30 menit.
Setelah itu masukan baking soda aduk rata tanpa di diamkan lagi,
Panaskan teflon/cetakan  tuang  adonan masak dengan api kecil,setelah adonan berpori taburi gula pasir.tutup sebentar lalu angkat.
Olesi Martabak dengan blueband Dan taburi keju atau meises selagi panas.
Siap dihidangkan.