Resep Membuat Pizza Sederhana Hanya Dengan Teflon Tanpa Oven

Resep Membuat Pizza Sederhana Hanya Dengan Teflon Tanpa Oven

Pizza adalah makanan modern yang pastinya sangat disukai oleh pecinta kuliner. Rasa rotinya yang gurih dan berasa banget susunya ditambah dengan toping sayuran dan daging yang kaya akan gizi membuat makanan ini menjadi primadona. Gizinya lengkap dari mulai karbohidrat, vitamin, protein hingga lemak menjadi satu pada pizza. Apalagi dengan penambahan saos tomat dengan cita rasa yang asam manis membuat lidah tidak berhenti untuk merasakan keleatan pizza.

Pastinya sebagai ibu yang kreatif, anda dapat menyajikan pizza dengan gizi lengkap ini di rumah. Pizza homemade akan lebi sehat dan lebih murah dibandingkan dengan pizza toko. Karena kalau kita membuat sendiri, kita bisa memilih bahan-bahan yang berkualitas dan tidak mengandung pengawet atau penyedap makanan yang kurang baik untuk kesehatan.

Resep Pizza

Kali ini, ibu-ibu bisa menyimak resep pizza yang sangat mudah untuk dibuat dengan bahan yang sederhana. Anda tidak perlu menggunakan oven, cukup dengan menggunakan teflon biasa pizza pun bisa tersaji dengan lezat. Silahkan anda simak resep pizza di bawah ini :

Bahan untuk roti pizza:

250 gram terigu protein berkualitas.
200 ml susu cair hangat.
1 butir telur ayam.
4 gram ragi instan.
3 sdm mentega.
3 sdm makan minyak goreng.

Bahan untuk isi dan saus pizza :

2 buah bawang bombay cincang halus.
2 buah sosis (rasa sapi/ayam) potong tipis sesuai selera.
1 – 2 buah tomat potong tipis
Daging cincang secukupnya (bisa diganti kornet).
1 buah parika buang isinya cincang kotak-kotak (bisa diganti dengan jagung manis atau sayuran lainya).
2 buah siung bawang putih.
1 butir telur.
Daun bawang cincang halus.
Keju sesuai selera.
Saus tomat dan cabai secukupnya.

Cara Membuat pizza tanpa oven:

1. Langkah pertama resep pizza sederhana yaitu dengan mencampur tepung terigu dan fermipan kemudian aduk hingga rata, kemudian tambahkan tambahkan mentega dan aduk kembali hingga rata,  selanjutnya tambahkan minyak kemudian aduk lagi.
2. Masukan telur dan susu kemudian aduk hingga adonan lembut. Jika adonan masih keras tambahkan kembali mentega atau susu.
3. Kemudian diamkan adonan selama kurang lebih 15 menit. Tutup tempat adonan dengan kain serbet.
4. Sambil menunggu adonan roti siap digunakan maka sebaiknya anda mulai menumis bawang putih, bawang bombay, sosis, tomat, telur, paprika/jagung manis, tumis hingga bahan isi tersebut tampak masak. Saat tampak mulai masak, masukan daun bawang, tunggu beberapa saat kemudian angkat.
5. Setelah 15 menit, ambil adonan roti, diremat-remat sekali lagi kemudian masukkan kedalam teflon, ratakan ratakan adonan di teflon kemudian tusuk dengan garpu agar adonan nantinya bisa mengembang. lihat gambar dibawah 
6. Kemudian beri saus tomat pada adonan hingga rata. Setelah rata masukkan bahan isi dan lapisi lagi dengan saus tomat.
7. Setelah itu beri parutan keju parut pada bagian atas bisa juga di tambah sedikit.
8. Tutup teflon dengan rapat, masak adonan pizza tadi dengan api kecil kurang lebih 15 menit.
9. Sajikan dengan saus sambal dan hidangkan selagi hangat.