Resep Brownies Es Cream yang Lezat dan Segar

Resep Brownies Es Cream yang Lezat dan Segar

Sebagai penutup makan siang anda dapat menyajikan brownies es cream yang super lezat sebagai hidangan penutup. Brownies dengan rasa coklat yang nikmat ditambahkan dengan topig es krim rasa capucino yang segar akan memberikan sensasi spesial bagi keluarga anda. Mereka pasti akan menyukai hidangan penutup  yang satu ini. Apalagi anak-anak, mereka sangat menyukai es cream dan coklat.

Bahan Cake Brownies:

100 gram mentega tawar suhu ruang
1/4 sendok teh garam
150 gram gula pasir halus
3 butir telur utuh
80 gram tepung terigu protein sedang
25 gram cokelat bubuk
1/4 sendok teh baking powder
75 gram dark cooking chocolate, lelehkan

Bahan Toping Brownies:

1 bungkus es krim bubuk instan, rasa kapucino
150 ml air es

Cara membuat brownies:

Toping: kocok es krim bubuk instan dengan air es sampai mengembang. Bekukan dalam lemari es.
Cake: aduk mentega, garam, dan gula pasir sampai tercampur rata. Masukkan telur. Aduk rata.
Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
Masukkan dark cooking chocolate leleh. Aduk rata.Tuang penuh ke dalam cetakan muffin pendek lebar yang dialas cup kertas emas.Oven 25 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius sampai matang. Dinginkan. Skupkan es krim di atas brownies. Segera sajikan.

Untuk 10 buah