resep mudah brownies kacang mete gurih lezat

resep mudah brownies kacang mete gurih lezat

brownies adalah kue yang sangat disukai oleh semua orang. Rasanya yang enak, manis dan testurnya yang lembut membuat lidah tidak mau berhenti untuk merasakan kelezatan kue ini. Ditambah dengan kacang mete yang gurih menambah kenikmatan dalam menyantap brownies. Kue ini dapat disantap sebagai teman inum teh dan kopi di sore atau malam hari.

Untuk membuat kue brownis kacang mete ini caranya sangatlah mudah. Silahkan anda siak resep dan cara pembuatan brownies di bawah ini :

Bahan - bahan yang diperlukan :   

100 gram dark cooking chocolate (cincang kasar)
75 gram tepung terigu
50 gram gula pasir
50 gram margarin
100 gram kacang mete sangrai (cincang kasar)
150 ml syrup jagung
2 butir telur
20 buah kacang mete utuh (untuk hiasan)

Peralatan yang dibutuhkan :

Peralatan yang dibutuhkan dalam membuat Resep Brownies Panggang Coklat Kacang Mete Istimewa
Siapkan loyang berukuran 20x20x4cm. Alasi dengan kertas roti dan olesi dengan margarin.

Cara Memasak :

Lelehkan dark cooking chocolate bersama dengan syrup jagung hingga mencair dan tercampur rata. Aduk lalu angkat.
Kocok lepas telur bersama gula pasir hingga larut. Masukkan tepung terigu. Aduk kembali.
Campur adonan coklat ke dalam adonan tepung. Aduk rata. Tambahkan kacang mete yang sudah disangrai, aduk rata kembali.
Panaskan oven terlebih dahulu dengan temperatur 175 derajat Celcius. Tuang adonan ke dalam loyang yang sebelumnya sudah dipersiapkan.
Panggang selama 35 menit. Setelah matang, angkat dan diamkan loyang sebentar. Tata kue brownies coklat panggang dengan butiran kacang mete di atasnya. Kemudian tekan kacang mete tersebut selagi brownies coklat panggang masih panas Resep Brownies Panggang Coklat Kacang Mete Gurih


Porsi: 16 Potong