Resep Bolu Pandan

Resep Bolu Pandan

Bahan-bahan untuk membuat bolu pandan

Bahan 1:
telor 4btr,
gulpas 150gr (boleh ditambah buat yg suka manis),
sp 1/2sdt

Bahan 2:
terigu 200gr (pakai terigu segitiga)
bp 1/2sdt (bahan 2 d ayak jd satu),
vanili bubuk 1/2 sdt

Bahan 3:
santan kental(peras tanpa air)150 ml,sy pk k**a 2bgks kcl
Pasta pandan sckpnya

Bahab 4:
margarin cair 200 ml,skm 1/2 scht

Cara membuat bolu pandan:

Mix bahan 1 sampai mengembang(putih,kaku,berjejak) kemudian tambah kan bahan 2 aduk hingga rata dan tambahkan bahan 3 aduk kembali hingga rata terakhir tambahkan bahan 4 aduk kembali sampai rata
(Aduknya searah, jangan bolak balik
Kemudian tuang k loyang bulat yg sudah d olesin margarin dan taburi sedikit terigu.....lalu oven sampai matang
(Ovennya dipanaskan terlebih dahulu