Kue Leker Krispy Lezat Renyah

Kue Leker Krispy Lezat Renyah

Bahan-bahan untuk membuat Kue Leker Krispy Lezat Renyah;

Terigu curah 75gr/5 sdm munjung
Tepung Beras 28 gr/2sdm munjung
Telur 1 butir
Gula Halus 15gr/1 sdm munjung
Vanili 1/2 sdt
Garam 1/4 sdt
Air Biasa 200ml/1 gelas Belimbing

Bahan Isi Kue Leker Krispy Lezat Renyah;

Pisang Tanduk 2 buah di potong2
Gula Pasir secukupnya
Meises secukupnya

Cara Membuat Kue Leker Krispy Lezat Renyah;

Ayak tepung terigu, tepung beras, gula halus, vanili & garam
Kocok Telur,lalu Tuang ke Ayakan terigu,aduk2,lalu Tuangi air sdikit2 aduk hingga halus & rata,lalu diamkan 15 menit
Panaskan Teflon hingga benar2 panas,dengan api kecil
Tuang adonan,,Buat Dadar yang sangat Tipis
Taruh potongan pisang,gula pasir & meises pas di Tengah2 adonan
Setelah dadar agak keras,di Lipat,jangan sampai telat melipatnya,nanti bisa Pecah,,lalu angkat

-jadi 10 biji