Resep Bolu Kukus Chocolate Moist ( Tanpa Telur, Tanpa Susu)

Resep Bolu Kukus Chocolate Moist ( Tanpa Telur, Tanpa Susu)

Bolu kukus dengan rasa dan aroma coklat mungkin sudah biasa kita buat ya bunda. Tapi bolu kukus coklat kali ini berbeda, kita buat bolu kukus coklat ini dengan tanpa telur dan susu. Tapi rasanya tetep enak kok bunda. Teksturnya juga lembut karena mengocok adonan bolunya dengan mixer speed tinggi. Kocok dengan rata supaya adonan bisa letih mengembang. Resep bolu kukus chocolate moist tersebut ada di bawah ini :

Bahan bolu kukus chocolate moist :

1 gelas gula pasir ( Castor/gula halus kalo ada )
1,5 gelas tepung terigu segitiga biru
1/2 gelas Coklat bubuk
1 gelas Air Hangat
1/ 2 gelas minyak masak ( Canola oil )
3/4 st baking soda
1/2 st baking powder
1/2 st vanila essence / serbuk vanili
1/2 st garam

Cara membuat bolu kukus chocolate moist :

Campur bahan kering menjadi 1 ( gula, tepung, coklat bubuk, baking soda , baking powder, garam ) Aduk rata kalo bisa di ayak semua jadi 1.
Masukan bahan cair ( minyak sayur, air, vanili essence )
Aduk hingga tercampur rata ( 5-8 menit,mixer Kecepatan tinggi )
Kukus Kurang lebih 25-30 Menit
Bisa buat Base Kueh Ulang tahun juga