Resepi kek muffin keju simpel

Resepi kek muffin keju simpel

Keju adalah sejenis makanan yang diproses daripada susu yang sangat disukai oleh semua orang. Keju biasa dibuat sebagai tambahan bahan dari pelbagai jenis kek dan roti. Termasuk kek muffin. Muffin kek dibuat dengan campuran susu dan keju pada jadi supaya rasa yang berperisa dan mengatasi ditabur dengan keju supaya ia mempunyai rasa lebih baik. Mufin keju ini anda boleh membuat sendiri di rumah dengan resipi dan cara membuat sangat mudah.

Resepi kek Mufin keju

Bahan:
260 gr tepung terigu
2 sudu besar susu tepung
bp 1 sudu teh
1/2 sudu kecil garam
100 gr zarah gula (campuran bahan-bahan A)

Bahan B:
2 telur
250 ml susu segar
50 gr marjerin menjadi cair marjerin
50 ml minyak
1/2 sudu kecil vanilla
(melepaskan telur, Campurkan bahan-bahan dengan pemukul yang B)

Bahan C:
100 gr. lobak keju cheddar

Bahan Toping:
20 gr keju cheddar parut

Cara untuk membuat:

Tuang bahan A ke bahan-bahan B sedikit demi sedikit, kacau perlahan-lahan hingga sebati.
Masukkan keju parut. Kacau lagi dengan sendok.
Tuang ke dalam muffin acuan 3/4 tinggi cetakan.
Bakar dalam ketuhar-suhu 180 darjah Celsius selama 50 minit. Bakar menggunakan api bawah.