Menikmati kue dengan tiga rasa sekaligus pasti sangatlah sedap. Apalagi jika ditemani secangkir teh hangat. Disantap di waktu sore ketika santai bersama dengan anak-anak. Pasti akan menjadi hal yang menyenangkan. Melihat anak-anak bermain ceria dan mendengarkan cerita mereka.
Kue bolu kukus tiga rasa ini kini dapat anda buat sendiri di rumah dengan cara pembuatan yang sangat mudah. Anda bisa menjadikan bolu kukus ini sebagai cemilan sehari-hari atau bisa juga sebagai bekal sekolah anak-anak. Cara pembuatannya adalah sebagai berikut :
Bahan- bahan
7 Sendok Makan Terigu segitiga biru
1 sendok makan Maizena
7 sendok makan Gula Pasir
3 butir Telur
2 sendok makan Susu Bubuk
1/2 sdt Baking Powder
1/2 sdt Vanili
1/2 sdt Garam
Keju Parut 3 sdm untuk adonan
1/2 sdt Pasta Panda
1/2 sdt Pasta Coklat
8 sdm Minyak Goreng
3 sdm Butter Cream
Keju Parut 5 sdm untuk taburan
Cara Membuatnya;
Panaskan kukusan dengan api kecil sampai benar2 mendidih,lapisi tutupnya dengan serbet makan
Ayak; terigu,maizena,susu bubuk,baking powder & vanili
Mixer telur,gula pasir & garam sampai mengembang & Pucat
Lalu masukan ayakan terigu sedikit2 bergantian dengan minyak goreng,mix sebentar saja,lalu matikan,lanjutkan aduk balik dengan spatula sampai rata
Siapkan Loyang 20X10 cm, olesi minyak goreng
Lalu adonan di bagi 3
-1 bagian di tambah keju parut
-1 bagian di tambah pasta pandan
-1 bagian di tambah pasta coklat
Lalu tuang adonan keju ke Loyang,kukus 7 menit
Selanjutnya adonan pandan,kukus 7 menit
Terakhir adonan coklat,kukus 15 menit
Setelah matang & dingin,olesi atasnya dengan butter cream & taburi keju parut
0 comments:
Post a Comment